Hallo Suad!
Denke doch mal bitte an den Prozess bei einer Bio- CO²- Gährung
Dort wird Zucker mit Hilfe von Hefe zu Ethanol und dannzu CO² abgebaut ^^
Genauso sieht es zum Beispiel mit Obst oder Getreide aus: Diese Produkte bestehen aus Stärke,Stärke wird zu Zucker umgesetzt, dieser wiederum durch Aufspaltung mit Hilfe von Hefen und Bakterien zu Ethanol, wovon ein Teil zu Kohlenstoffdioxid abgebaut wird.
Ich hoffe, ich konnte es Dir ein wenig erklären
Lieben Gruß
Steffi
P.S:Als Grundlage einer alkoholischen Gärung dient immer ein zuckerhaltiger Ausgangsstoff